14. 09. 2025.

Dan otvorenih vrata Kuće baranjskog kulena

Marko Horvat i Stipo Benak: predavanje o ciglamaMarko Horvat i Stipo Benak: predavanje o ciglama(Fotoalbumi se mogu vidjeti ovdje i ovdje)

Belomanastirsko prigradsko naselje Branjin Vrh drevno je šokačko selo koje kao mjesni "kermenc" proslavlja Križevo (14. IX.), što je vezano za mjesnu župnu crkvu i crkveni praznik Uzvišenje svetog Križa. Poštujući lokalne običaje i tradiciju, OPG Stanković (Ljupka i Slobodan) na Križevo već niz godina organizira dan otvorenih vrata Kuće baranjskog kulena. Stankovići ne samo da spadaju među najpoznatije proizvođače baranjskog kulina, kulinove seke i kobasica, nego se ustrajno brinu o prezentacijskom prostoru u Kući baranjskog kulena te o promociji baranjskih suhomesnatih delicija i cijele Baranje.

U Branjinom Vrhu od 30. travnja 2021. godine postoji Kuća baranjskog kulena, u kojoj OPG Stanković koristi jednu od pet potpuno opremljenih jedinica za svoju proizvodnju.

Dan otvorenih vrata Kuće baranjskog kulena nije zamišljen samo kao gošćenje i degustiranje, nego se s početkom u 17 sati organizira i prigodan program, na kome je i ove godine bilo toliko gostiju da su svi jedva stali u prezentacijsku dvoranu. Program je vodila novinarka Stana Nemet, a nakon njezinih uvodnih i pozdravnih riječi i sažetog prikaza djelatnosti OPG-a Stanković, riječ je preuzeo Brnjevarac Stipo Benak Šemenjata, koji se inače skromno predstavlja kao povjesničar amater, a u stvarnosti je veliki poznavalac lokalne povijesti, kulture i običaja, što potvrđuju npr. i njegove dviju vrijedne knjige: "Rječnik baranjskog šokačkog narječja" i rječnik "Austrijacizmi i germanizmi u Baranji".

Ove godine Stipo Šemenjata je, u suradnji s velikim ljubiteljem starina Markom Horvatom iz Duboševice, priredio jedinstvenu izložbu pod nazivom "Paraleloloid", koja je bila posvećena – prijesnim i pečenim ciglama, a njezinim nazivom opisan je geometrijski oblik cigle. Za prisutnu publiku bilo je iznenađenje već to da postoji kolekcionar poput Šemenjate koji skuplja pečene cigle proizvedene u nekadašnjim baranjskim ciglanama, a i to da neko poput Marka Horvata zna kako su prave prijesne (nepečene) cigle od blata, pljeve i vode i da je spremam pomoći kad god treba sačuvati od propadanja neki stari objekt građen na tradicionalan način. Sve izložene cigle imaju oznaku ciglane koja ih je proizvela, a nekadašnji bogatiti investitori mogli su na ciglama imati i svoju oznaku.

Uz izložbu, Marko i Stipo su održali i vrlo zanimljiva predavanja, koja je publika netremice odslušala: Marko o prijesnim, a Stipo o pečenim ciglama, s tim da je Šemenjata svoju nevjerojatnu priču povezao s kanaliziranjem rječice Karašice u prvoj polovini 19. stoljeća, s viškom zemlje koja se tada pojavila i osnivanjem prve ciglane u Branjinom.

Poslije službenog programa, uslijedio je neslužbeni dio ispunjen suhomesnatim narescima, sirevima, kolačima, grožđem i jabukama, praćenim svirkom i pjesmama orkestra "Paks" iz Duboševice pod vodstvom harmonikaša i pjevača Josipa Risa. U tom dijelu sudjelovalo je i nekoliko članova i članica GKUD-a "Ravangrad" iz Sombora u bunjevačkim nošnjama te orkestar mladih harmonikaša, tamburaša i begešara "Mladost" iz Mohača.

Pročitano 405 puta

Javni pozivi OBŽ

Javni pozivi OBŽ

Oznaka vidljivosti Europske unijeOznaka vidljivosti Europske unije

Golden Panonian QualityGolden Panonian Quality

Utjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor HrvatskeUtjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor Hrvatske

Osječka TV o LAG-natječaju

Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.

Europski zeleni plan i ruralna HrvatskaEuropski zeleni plan i ruralna Hrvatska

LAG Baranja brosuraLAG Baranja brosura

Europski zeleni plan-vidljivostEuropski zeleni plan-vidljivost

Leader pristup logo

Image4

Image4

LAG Baranja - StrategijaLAG Baranja - Strategija

hrp banner


www.mps.hr

www.apprrr.hr

www.zef.hr

mvep banner

www.hmrr.hr

duplo

LAG Baranja obavještava sve Baranjce da na internet-portalu www.dravaportal.eu mogu besplatno promovirati svoje proizvode, usluge, gospodarstva i poduzeća, uz punu podršku članova tima LAG-a Baranja te tako unaprijediti svoje poslovanje, povećati vidljivost i poslovne performance.

Za sve informacije vezane za objavu i unos podataka na portal tim LAG-a Baranja stoji na raspolaganju: tel.: 031 / 559-597; email: lag.baranja@gmail.com

eu

Hrvatska-SlovačkaHrvatska-Slovačka

Sedam dana u BaranjiSedam dana u Baranji

Arhiva članaka

« Prosinac 2025 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Tagovi

** Baranja ** Baranjska periodika ** Baranjski bećarac ** Baranjski leksikon ** Dokazana kvaliteta ** Draž ** Eko eduko park ** Europska Amazona ** Europski zeleni plan ** Golden Panonian Quality ** Intervencijski plan ** LAGovi nas inspiriraju ** LAG vašar ** Naše domaće ** Noć muzeja ** Od tradicije do brenda ** Sajam udruga Baranje ** Turizmom razvijamo područje ** Vinatlon ** Vinski maraton ** Zaželi * Antunovac * Baranja * Baranjska planina * Batina * Baška Voda * Beli Manastir * Belišće * Bilje * Bjelovar * Bolman * BPSelo * Branjina * Branjin Vrh * Dalmacija * Darda * Daruvar * Drava * Draž * Duboševica * Duga Resa * Dunav * Erdut * Ernestinovo *EU Baranja * Europa * Gajić * Gorski kotar * Grabovac * Hrvatska * Ilok * Istra * Jagodnjak * Kamenac * Karanac * Karašica * Kneževi Vinogradi * Kneževo * Konavle * Kopačevo * Kopački rit * Kozarac * Kozjak * Krapina * Kutina * Lika * Lovas * Lug * Luč * Marija Bistrica * Mađarska * Međimurje * Mohač * Moslavina * Našice * Njemačka * Nova Gradiška * Novi Čeminac * OBŽ *OBŽ * Opatija * Orahovica * Osijek * Otok * Petlovac * Pitomača * Podolje * Podravlje * Popovac * Rumunjska * Sajam udruga Baranje * Senj * Slavonija * Slavonski Brod * Slovačka * Slovenija * Sombor * Srbija * Srijem * Sudaraž * Suza * Tikveš * Topolje * Trakošćan * Tuhelj * Tvrđavica * Valpovo * Vardarac * Velebit * Virovitica * Vojvodina * Vukovar * Zagreb * Zemlja * Zlatna Greda * Zmajevac * Čeminac * Čemnac * Čepin * Đakovo * Šećerana * Šibenik * Širine * Šumarina * Županja Advent Agroklub Akcije BaranjaMedija Baranja u medijima Baranjci Baranjska poduzeća Baranjska povijest Baranjska čistoća Baranjske ceste Baranjske znamenitosti Beli Manastir Belje Biciklijade Blagdani Brendiranje Civilno društvo Crveni križ Dani Djeca Dokumenti DUPLO Edukacije Ekologija Enigmatika Etnološki centar Euro Europska Unija Festivali Filatelija Filmovi Fišijade Forumi Fotoalbumi Fotografije Fotovijest Gastronomija GatorFest Glas Slavonije Godišnjak OMH Godišnjice Gospodarstvo Grad Beli Manastir Građanska akcija HMRR Hrana Hrvatski ruralni parlament Humor In memoriam Internet Izložbe Javne tribine Jesen u Baranji Kalendar Knjige Komarci Koncerti Konferencije Konjogojstvo Koronavirus Kulen Kultura Kvadrilja LAG Baranja LAG kod drugih LAG natječaji LAGova izdanja LAGova webstranica LAGovi LAGovi dokumenti LAG područje LAG članovi LEADER Ljudska prava Logo Lokalna razvojna strategija Lokalna samouprava Lovstvo Manifesta Manifestacije Manjine Marketing Mediji Međunarodna suradnja Mirovna grupa Oaza Mladi Nacionalna zaklada Nacionalne manjine Nagrade Natječaji Nova godina Obavijesti Obrazovanje Okrugli stolovi OPGovi Osijek Osječkobaranjska županija Osobe Otpad Pdf Peticije Pisma preporuke Plakati Poduzetništvo Poljoprivreda Popis stanovništva Potpore Pozivnice Predavanja Prekogranična suradnja Prezentacije Primjeri dobre prakse Priroda Projekti Promet Promocije Pustare Putovanja Pčelarstvo Radio Baranja Radionice Regiolni razvoj Regionalni razvoj Ribarstvo Ribolov Riječi Romi Ruralni razvoj Sajmovi Sastanci Sastavnci Savjet mladih Seminari Skupovi Socijalno poduzetništvo Sport Statut LAGa Baranja Strategije Stručni skupovi Studijska putovanja Sveti Martin Tečaji Tradicija Treća životna dob Turizam Udruga Udruge Udruženje *Baranja Umjetna inteligencija Umjetnost Vatrogasci Veći prikaz Video Vinarstvo Vinceška Vinogradarstvo Volontiranje Vrijeme Webstranice Zakoni Zapošljavanje Zaštićeni proizvodi Zdravlje Članci o LAGu Čvarakfest Škole Šumarstvo Žene